Saisonende im Médoc: Was tun, wenn die Liquidität Ihres Unternehmens nicht ausreicht?

Restaurants, Hotels, Campingplätze, Geschäfte und Tourismusbetriebe im Médoc: Der September ist oft der Monat der Bestandsaufnahme. Nach einer Saison 2026, die insbesondere von den Bränden in der Gironde geprägt war, gehen einige Betriebe mit erschöpften Barreserven in den Herbst. Was können sie tun, wenn die Saison es ihnen nicht ermöglicht hat, ihre Liquidität ausreichend aufzufüllen?

In der Region Médoc sind viele Unternehmen direkt oder indirekt von der Touristensaison abhängig.

Für sie müssen die im Frühjahr und vor allem im Sommer erzielten Einnahmen die Ausgaben der Saison decken, ihnen aber auch ermöglichen, mit ausreichendem Cashflow in die Herbst- und Wintermonate zu gehen.

Eine zufriedenstellende Besucherzahl bedeutet jedoch nicht zwangsläufig eine gute Finanzsaison.

Laut Gironde Tourisme gaben bereits im Mai 2026 42,7 % der befragten Tourismusfachleute in der Gironde einen Rückgang der Besucherzahlen an .

Zu dieser Situation kamen noch die Brände hinzu, die im Sommer 2026 die Region Gironde heimsuchten und deren wirtschaftliche Folgen über die direkt betroffenen Unternehmen hinausgingen: Evakuierungen, Verkehrsbeschränkungen, Stornierungen von Aufenthalten und ein Rückgang der Besucherzahlen.

Der Staat hat die Regelung zur teilweisen Wiederaufnahme der Geschäftstätigkeit nicht nur für Unternehmen in den evakuierten Gebieten, sondern auch für Unternehmen in der Region Gironde geöffnet, deren Tätigkeit durch die Brände beeinträchtigt wurde.

Für einige Unternehmen in der Region Médoc kann die Bilanzierung am Ende der Saison daher schwierig sein: kein materieller Schaden, die Geschäftstätigkeit wurde fortgesetzt, aber der Umsatz reichte nicht aus, um die Kosten zu decken und sich auf die kommenden Monate vorzubereiten.

Die entscheidende Frage ist daher ganz einfach: Verfügt das Unternehmen aktuell über genügend liquide Mittel, um über Herbst und Winter zu kommen?

1. Liquiditätsschwierigkeiten: Warten Sie nicht auf die erste ausbleibende Zahlung

Wenn ein Unternehmen mit Liquiditätsschwierigkeiten zu kämpfen hat, besteht der erste Fehler oft darin, abzuwarten: auf einen zukünftigen Geldzufluss, den Feiertag Allerheiligen, einen zusätzlichen Banküberziehungskredit oder sogar eine mögliche Entschädigung.

Schwierigkeiten lassen sich jedoch in der Regel viel leichter bewältigen, wenn man sie vorhersehen kann.

Am Ende der Saison sollte der Manager daher eine Liquiditätsplanung für drei bis sechs Monate erstellen und dabei insbesondere Folgendes berücksichtigen:

• verfügbare liquide Mittel und einzuziehende Forderungen;
• Gehälter und Sozialversicherungsbeiträge;
• Steuerfristen;
• Mieten;
• Darlehen und Leasingverträge;
• Lieferantenschulden;
• etwaige Rückzahlungen von PGE-Darlehen;
• vernünftigerweise vorhersehbarer Personalwechsel während der Nebensaison.

Erwartete Versicherungsleistungen oder Hilfen sollten mit Vorsicht betrachtet werden: Eine erhoffte, aber noch nicht bewilligte Summe stellt nicht unbedingt eine sofort verfügbare Ressource dar.

Das Hauptziel besteht darin, den Zeitpunkt zu bestimmen, an dem das Unternehmen Gefahr läuft, seine Fristen nicht mehr einhalten zu können.

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2. Bedeutet eine schlechte Saison, dass das Unternehmen nicht mehr rentabel ist?

Nicht unbedingt.

Dies gilt insbesondere nach einem außergewöhnlichen Ereignis wie den Bränden in der Gironde im Sommer 2026.

Für ein Restaurant, einen Campingplatz, ein Hotel oder ein Unternehmen, das einen erheblichen Teil seines Umsatzes zwischen Juni und September erzielt, können bereits wenige Wochen mit eingeschränktem Kundenaufkommen ausreichen, um ein Liquiditätsdefizit zu verursachen.

Die Schwierigkeiten könnten daher nur vorübergehend sein, auch wenn die Tätigkeit unter normalen Bedingungen weiterhin profitabel bleibt.

In diesem Szenario besteht das Ziel darin, dem Unternehmen zu ermöglichen, diese Phase zu überstehen: durch die Stundung bestimmter Schulden, die Aufrechterhaltung der Bankfinanzierung, die Mobilisierung von Versicherungen, falls erforderlich, oder durch Verhandlungen mit den Hauptgläubigern.

Besteht die Schwierigkeit hingegen schon vor der Saison und ist es strukturell nicht mehr möglich, die Kosten durch die Tätigkeit zu decken, müssen andere Lösungen in Betracht gezogen werden.

Die erste Diagnose besteht daher darin, eine Liquiditätskrise von einer strukturellen Schwierigkeit zu unterscheiden.

3. Liquiditätsschwierigkeiten: Welche Zahlungsbedingungen kann ein Unternehmen verlangen?

Ein Liquiditätsproblem bedeutet nicht zwangsläufig, dass das Unternehmen Insolvenz anmelden muss.

Je nach ihrer Situation kann sie insbesondere bei der Urssaf Zahlungsaufschübe, über ihre Steuerschulden verhandeln, die Beibehaltung oder Änderung ihrer Bankkredite beantragen oder Zahlungspläne mit ihrem Vermieter und ihren Hauptlieferanten vereinbaren.

Wenn sich mehrere Steuer- und Sozialschulden anhäufen, kann die Kommission der Leiter der Finanzdienstleistungsunternehmen (CCSF) auch dabei helfen, einen koordinierten Begleichungsplan zu finden.

Entscheidend ist, diese Schritte früh genug einzuleiten.

Die Verhandlungsspielräume sind im Allgemeinen größer, bevor es zu den ersten Zahlungsvorfällen kommt, als wenn Mahnungen, formelle Benachrichtigungen oder Beitreibungsverfahren eingeleitet wurden.

4. Ad-hoc-Mandat oder Schlichtung: Maßnahmen vor dem Insolvenzverfahren

Wenn mit mehreren Gläubigern gleichzeitig verhandelt werden muss, stoßen Einzelgespräche schnell an ihre Grenzen.

Ad-hoc-Mandate oder Schlichtungsverfahren können dann besonders nützliche Instrumente sein.

Diese Verfahren ermöglichen es, in einem vertraulichen Rahmen und unter Mitwirkung eines vom Gericht bestellten Experten eine Vereinbarung mit den Hauptgläubigern anzustreben: Zahlungsfristen, Umschuldung durch die Bank oder eine umfassendere Restrukturierung der Schulden.

Vor Gericht zu gehen bedeutet nicht zwangsläufig, Insolvenz anzumelden.

Im Gegenteil, es ermöglicht ein Eingreifen, bevor sich die Situation verschlechtert.

Für einen saisonalen Betrieb in der Region Médoc, der zwar noch rentabel ist, aber eine schlechte Saison oder ein außergewöhnliches Ereignis erlitten hat, sollten diese Maßnahmen frühzeitig in Betracht gezogen werden.

5. Woran erkennt man, ob das eigene Unternehmen zahlungsunfähig ist?

Es gibt eine Grenze, die jeder Anführer unbedingt kennen muss.

Ein Unternehmen befindet sich im Zahlungsverzug, wenn es mit seinen verfügbaren Vermögenswerten seinen fälligen Verbindlichkeiten nicht mehr nachkommen kann.

Mit anderen Worten: Verfügt das Unternehmen über die sofort verfügbaren Ressourcen, um seine fälligen Schulden zu begleichen?

Falls die Antwort negativ ausfällt, muss die Situation unverzüglich analysiert werden.

Der Geschäftsführer muss die Einstellung der Zahlungen grundsätzlich innerhalb einer Frist von höchstens 45 Tagen erklären, es sei denn, es läuft ein Schlichtungsverfahren.

Je nach Lage und Zukunftsaussichten des Unternehmens kann die Einleitung eines gerichtlichen Sanierungsverfahrens in Erwägung gezogen werden.

6. Brände in der Gironde: Kann ein Umsatzausfall kompensiert werden?

Wenn ein Aktivitätsrückgang mit Bränden zusammenhängt, ist es ratsam, auch den abgeschlossenen Versicherungsschutz zu überprüfen.

Eine Betriebsunterbrechungsversicherung ist unter Umständen verfügbar, ihre Bedingungen variieren jedoch je nach Vertrag.

Manche Garantien setzen insbesondere das Vorliegen eines vorherigen Sachschadens voraus, während andere Verträge spezifische Erweiterungen vorsehen können.

Wichtig ist es auch, die Elemente zu erfassen, die es uns ermöglichen, die Auswirkungen des Ereignisses auf die Aktivität zu ermitteln: Stornierungen, Reservierungen, Vergleichszahlen der Verkäufe, Umtausch mit Kunden oder Zugangsbeschränkungen.

Saisonales Geschäft im Médoc: Warum sofort nach dem Sommer handeln?

Für ein saisonabhängiges Unternehmen in der Region Médoc sind September und Oktober entscheidende Monate.

Wenn ein Liquiditätsproblem auftritt, können noch verschiedene Lösungsansätze genutzt werden: Liquiditätsplanung → Verhandlung mit Gläubigern → Steuer- und Sozialabgabenfristen → Bankverhandlung → Ad-hoc-Mandat oder Schlichtung → gegebenenfalls kollektives Verfahren.

Doch je länger das Unternehmen wartet, desto weniger Lösungen gibt es.

Ein gekündigter Dispokredit, eine Zahlungsanweisung des Vermieters oder mehrere unbezahlte Steuer- und Sozialversicherungsbeiträge können eine noch verhandelbare Schwierigkeit schnell in eine echte Krise verwandeln.

Die Brände im Sommer 2026 veranschaulichen dies: Ein externes Ereignis kann den Cashflow eines Unternehmens plötzlich schwächen, ohne dass dessen mittelfristige Überlebensfähigkeit zwangsläufig gefährdet wird.

Die Frage lautet daher nicht einfach:

„Wie lange kann ich noch durchhalten?“

Sondern vielmehr:

Wie viel Zeit bleibt mir noch zum Handeln?

Unsere Abteilung für Wirtschaftsrecht unterstützt Manager, Händler, Handwerker, Gastronomen, Hoteliers, Landwirte und Unternehmen in den Regionen Médoc und Gironde, die mit Liquiditätsschwierigkeiten oder Spannungen mit ihren Gläubigern konfrontiert sind.

Wir greifen insbesondere ein, um die Situation des Unternehmens zu analysieren, mit seinen Gläubigern zu verhandeln, Schwierigkeiten im Zusammenhang mit dem Gewerbemietvertrag zu bewältigen und den Geschäftsführer im Rahmen eines Ad-hoc-Mandats, eines Vergleichsverfahrens, eines Sicherungsverfahrens oder einer gerichtlichen Sanierung zu unterstützen.

Ein frühzeitiges Eingreifen ermöglicht in der Regel mehr Lösungsansätze und sichert die Geschäftskontinuität. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Artikel verfasst von Fanny Hurreau, Partnerin der Anwaltskanzlei Arst Avocats und Leiterin der Niederlassung Gironde.